ALMOÇO VEGAN COMUNITÁRIO - SP

CONFRATERNIZAÇÃO DE VEGETARIANOS E SIMPATIZANTES
OFICINA DE CULINÁRIA 100% VEGETARIANA
Comidas e bebidas grátis!
ALMOÇO VEGAN COMUNITÁRIO - 25/11/2007

- colabore com legumes, verduras, frutas...
- concentração para o preparo do almoço: 11 horas
- prato do dia: hamburger vegetal no pão ou com acompanhamentos + bolo de chocolate e de frutas + limonada
- troca de receitas / dicas culinárias / ativismo vegan!
- local: Escola Estadual Princesa Isabel - Rua Ibirarema, 341 - Bosque da Saúde - São Paulo
- informações: 11 4102-5336 (segunda a sexta, das 9 às 17h), 11 8195-4623
ou e-mail: lauravegan@yahoo.com.br
- convide os amigos, parentes, vizinhos, todos são bem-vindos!
- nada de drogas / cigarro / álcool

http://almocovegancomunitario.blogspot.com/

Crudivorismo

O crudivorismo é o acto de ser vegetariano estrito ou completo (vegan), ou seja, o indivíduo não consome nada de origem animal, e além disso, seus alimentos não são cozidos.

Nada pode ser preparado ao fogo, por esse tipo de preparação causar uma incrível perda de nutrientes. Não quer dizer, necessariamente, que se comam apenas alimentos crus. Existem processos de preparação que não causam essa perda de nutrientes, como a desidratação dos alimentos.

A Alimentação crudívora, também chamada de Alimentação Viva ou Comida Viva, é uma forma de alimentação baseada em alimentos crus, frutos frescos e secos (hidratados), vegetais, sementes, grãos germinados e algas, ricos em enzimas e todos os nutrientes necessários para o nosso organismo. Os quais têm toda a vitalidade nutricional necessária para uma vida saudável.

Os alimentos crus são ricos em enzimas - responsáveis por toda a construção do nosso organismo. As enzimas são os incansáveis trabalhadores que levam os nutrientes às nossas células. Podemos dizer que a alimentação crua é uma alimentação enzimática. Ao cozermos os alimentos (a partir de +- 40ºC) destruímos as enzimas. Se comermos alimentos crus evitamos a destruição das enzimas que a comida contém facilitando assim a digestão e evitando gastar as nossas próprias reservas. Segundo o Dr. Edward Howell (um dos principais e o primeiro pesquisador das enzimas), a falta de enzimas na comida cozida é ainda uma das maiores razões do envelhecimento e morte precoce. É ainda a causa subjacente da maior parte das doenças

Se o nosso corpo está ocupado com a digestão de alimentos cozidos e a produção de enzimas para a saliva, suco gástrico, suco pancreático e sucos intestinais, então terá que diminuir a produção de enzimas para outros propósitos. Quando isto acontece, então como pode o corpo produzir enzimas para o trabalho do cérebro, coração, rins, músculos e os outros órgãos e tecidos?

Esta falta de enzimas ocorre na maioria da população mundial dos países civilizados que se alimenta de comida cozida. Inclusive os animais domésticos alimentados cada vez mais de forma artificial e com alimentos cozidos sofrem das mesmas doenças que nos atacam

Fonte: wikipedia
mais informações: www.comidaviva.com - www.crudivorismo.com.br

Protesto em São Paulo

Vestir-se com peles de animais é imoral e injustificável. A indústria da moda tem ao seu alcance peles sintéticas tão bonitas e até melhores que as peles verdadeiras, em termos de uniformidade e durabilidade. Apesar dos protestos mundiais, alguns estilistas insistem em manter peles naturais em suas coleções.


Por esse motivo, o Grupo ?Pelo Fim do Holocausto Animal?, membro da International Anti-Fur Coalition realiza, no dia 3 de novembro (sábado), protesto contra o comércio de peles ? que acontecerá simultaneamente em 18 países:

01. Israel (Tel Aviv)
02. Estados Unidos (Washington - Nova Iorque - São Francisco - Los Angeles)
03. Brasil (São Paulo)
04. França (Paris - Nice)
05. Portugal (Lisboa - Porto)
06. Canadá (Vancouver)
07. Irlanda
08. Inglaterra
09. Bélgica
10. Espanha
11. Estônia
12. Holanda
13. Chile
14. Finlândia
15. Austrália
16. Letônia
17. Áustria
18. México

No Brasil, apesar do clima tropical, dezenas de lojas comercializam roupas confeccionadas com peles de animais. Nosso país também ocupa o vergonhoso primeiro lugar na exportação mundial de peles de chinchila, conforme divulgado no site do fabricante. Confira: http://www.chillacenter.com.br e acompanhe aqui o processo de abate http://www.lugchilla.com/abes.html .

São Paulo: - 3 DE NOVEMBRO (sábado)

PROTESTO MUNDIAL CONTRA O COMÉRCIO DE PELES

Realização: Pelo Fim do Holocausto Animal
Coordenação: INTERNATIONAL ANTI-FUR COALITION
Local: Avenida Faria Lima, 2232 (em frente ao Shopping Iguatemi)

Horário: 10h.

http://www.midiaindependente.org/pt/green/2007/10/399413.shtml

Earthlings

Earthlings (Terráqueos, em português) é um documentário estadunidense de 2005, escrito, produzido e dirigido por Shaun Monson e co-produzido por Persia White.

É narrado pelo ator e ativista dos direitos animais Joaquin Phoenix, que também é vegano e membro da PETA, maior organização de defesa dos direitos animais do mundo. A trilha sonora foi composta exclusivamente para o documentário pelo músico Moby.

Sinopse

O filme mostra como funcionam as fazendas industriais e relata a dependência da humanidade sobre os animais para obter alimentação, vestuário e diversão, além do uso em experimentos científicos. Compara o especismo da espécie humana com outras relações de dominação, como o racismo e o sexismo.

Informações sobre o filme

O filme faz estudo detalhado das lojas de animais, das fábricas de filhotes e dos abrigos para animais, assim como das fazendas industriais, do comércio de peles e de couro, das indústrias da diversão e esportes, e finalmente, do uso médico e científico.
Terráqueos usa câmeras escondidas para detalhar as práticas diárias de algumas das maiores indústrias do mundo, todas visando o lucro com os animais.
O documentário levou cinco anos para ser produzido e, o que começou como uma série de uma campanha de conscientização pública sobre castração de animais de estimação, se tornou um longa-metragem que buscou tratar de cada tema principal relacionado com os animais.
Shaun Monson começou as filmagens para as campanhas de conscientização na Califórnia, no Estados Unidos. Assim que as filmagens terminaram, Monson passou a se interessar por outras áreas correlatas, como alimentação e pesquisa científica. Nesse meio tempo, ele acumulou uma pequena biblioteca, colhida em várias organizações, e começou a escrever um roteiro

Fonte: Wikipedia

Para assitir o documentário vá em vídeos ou clique aqui